สตรีทฟู้ดทั่วโลกที่คุณต้องลองมาตลอดชีวิต

ผู้ที่มีรายได้เพียงเล็กน้อย

nungsub หรือแทบจะไม่มีเลยต้องพึ่งพาอาหารจากผู้จัดจำหน่ายอาหารข้างทาง อาหารริมทางเป็นข้อต่อรองสำหรับลูกค้าเมื่อคำนึงถึงเวลาและต้นทุนของอาหารน้ำมันเบนซินอุปกรณ์ทำอาหารและการขนส่ง (Barth, 1983; Allain, 1988) จนกว่าภาคส่วนที่ทันสมัยจะสามารถจัดหางานได้มากขึ้นก่อนหน้านี้คาดว่าจะดูดซับพนักงานที่ไม่มีทักษะซึ่งอพยพเข้ามาในเมืองจากพื้นที่ชนบท อาหารริมทางมักสะท้อนถึงวัฒนธรรมท้องถิ่นแบบดั้งเดิมและมีอยู่อย่างหลากหลายไม่สิ้นสุด ต้องมีการบังคับใช้กฎและข้อบังคับสำหรับการผลิตอาหารที่ปลอดภัยและความรู้และการศึกษาต้องเป็นแนวคิดในการบังคับใช้ มีรายงานเพิ่มเติมว่าเครื่องดื่มที่ผู้ขายเครื่องดื่มนำเสนอมักจะดีกว่าเครื่องดื่มที่ซื้อโดยผู้ขายนอกสถานที่ ในทำนองเดียวกันคุณภาพทางจุลชีววิทยาของเครื่องดื่มที่ซื้อในพื้นที่เศรษฐกิจและสังคมที่ร่ำรวยนั้นมีขนาดใหญ่กว่าเครื่องดื่มที่ขายในชุมชนแออัด คุณภาพทางจุลชีววิทยามีความสัมพันธ์ทันทีกับคุณภาพของน้ำที่ผู้จัดจำหน่ายสามารถจัดหาเครื่องดื่มได้ หกสิบสาม p.c ของค่าใช้จ่ายเดือนต่อเดือนของนักเรียนได้รับการจัดสรรสำหรับมื้ออาหารข้างทาง การตรวจสอบพบว่าอาหารข้างทางเป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุดของการบริโภคพลังงานอย่างสมบูรณ์โดยคิดเป็นแปดสิบสองและเจ็ดสิบเก้าเปอร์เซ็นต์ตามลำดับของการบริโภคโปรตีนและธาตุเหล็กอย่างสมบูรณ์ ข้อมูลเหล่านี้อาจชี้ให้เห็นว่าอาหารข้างทางมีบทบาทสำคัญในการควบคุมอาหารทั้งหมดสำหรับเด็กวัยเรียนในอินโดนีเซีย (รายงานโครงการอาหารข้างทางฉบับที่สามปี 1990) ความพร้อมใช้งานและการเข้าถึงได้มากกว่ารายได้ของบุคคลใดบุคคลหนึ่งหรือขั้นตอนของการปรับปรุงทั่วประเทศดูเหมือนจะกำหนดรูปแบบการบริโภคอาหารรายได้ การซื้ออาหารข้างทางไม่ได้ จำกัด เฉพาะครัวเรือนที่ยากจนและไม่มีการบริโภคในระดับที่สูงขึ้นในประเทศที่มีรายได้ต่ำ พลังงานในการซื้อที่ จำกัด ของผู้บริโภคและการแข่งขันกันโดยพ่อค้าเร่ที่เป็นเพื่อนกันทำให้ได้มาร์กอัปอาหารบนท้องถนนที่ค่อนข้างต่ำ โดยปกติผู้ขายสามารถนำเสนอสินค้าในราคาที่ต่ำกว่าร้านค้าปลีกต่างๆเนื่องจากพวกเขาลดค่าใช้จ่ายในการเช่าและเครื่องมือทุน เนื่องจากมีการซื้อส่วนผสมในปริมาณมากและในตลาดที่ถูกที่สุดราคาของการให้บริการครั้งเดียวจึงค่อนข้างก้าวร้าวกับการปรุงอาหารในที่อยู่อาศัยและไม่ค่อยแพงนักเนื่องจากผู้จัดจำหน่ายให้บริการสำหรับผู้ซื้อจำนวนไม่น้อย อาหารริมทางอาจเป็นสิ่งที่คุ้มค่าสำหรับผู้บริโภคหากพวกเขาสามารถเข้าถึงแผงลอยได้ง่าย อาจมีการแข่งขันที่เป็นธรรม ค่าใช้จ่ายจะถูกบันทึกไว้ต่ำ สถานการณ์สุขาภิบาลเป็นที่ยอมรับ และคุณค่าทางโภชนาการของมื้ออาหารมากเกินไป ลูกค้าจากชั้นทางเศรษฐกิจที่หลากหลายได้กำไรจากอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาไม่แพง การเข้าถึงแหล่งน้ำที่มีการป้องกันจะช่วยส่งเสริมความปลอดภัยของมื้ออาหารได้อย่างดีเยี่ยมในขณะที่สถานที่ที่อาหารริมทางพร้อมและจำหน่ายจะส่งผลกระทบต่อความปลอดภัยอย่างมาก แม้ว่าอาหารข้างทางบางมื้อจะพบว่ามีการปนเปื้อนและมีโรคร้ายแรงที่เกี่ยวข้องกับอาหารเหล่านี้ แต่โดยทั่วไปแล้วพบว่ามีอาการอาหารเป็นพิษน้อยมาก การสำรวจเกี่ยวกับอาหารริมทางหนึ่งร้อยสามสิบห้าอย่างในอิโลอิโลประเทศฟิลิปปินส์พบว่าสินค้าเพียงชิ้นเดียวทำให้เกิดอาการท้องร่วงในหมู่ผู้เข้าร่วมการวิจัยจำนวนมาก อาจเป็นไปได้ว่ามีอาการเจ็บป่วย แต่ไม่ได้รับรายงานต่อเจ้าหน้าที่ทางการแพทย์ หนัง hd

มีความหลากหลายในวัตถุดิบ

เช่นเดียวกับการเตรียมเครื่องดื่มของว่างและอาหารข้างทาง แผงขายของของผู้ขายมักจะตั้งอยู่ด้านนอกหรือใต้หลังคาซึ่งสามารถเข้าถึงได้จากถนน มีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับที่นั่งราคาประหยัดซึ่งบางครั้งก็เป็นพื้นฐาน ความสำเร็จทางการตลาดของพวกเขาขึ้นอยู่กับสถานที่ตั้งและการส่งเสริมแบบปากต่อปากเท่านั้น ธุรกิจอาหารริมทางมักเป็นเจ้าของและดำเนินการโดยบุคคลหรือครัวเรือน แต่ผลประโยชน์จากการค้าของพวกเขาจะยืดเยื้อไปทั่วเศรษฐกิจในประเทศ นอกจากนี้ยังได้รับการแนะนำว่าผู้คนพัฒนาภูมิคุ้มกันต่อโรคภัยไข้เจ็บจากอาหารแม้ว่าการวิจัยโดยละเอียดจะต้องการยืนยันการเติบโตของภูมิคุ้มกัน การวิจัยด้านอาหารโดยรวมของนักเรียนชาย 37 คนและนักเรียนหญิง 10 คนที่มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปีได้ดำเนินการในโบกอร์ ระดับทางการเงินในครัวเรือนของสมาชิกแตกต่างกันไป แต่นักศึกษาทุกคนมีอาหารที่ประกอบด้วยอาหารส่วนใหญ่ โดยใช้การบันทึกไดอารี่ข้อมูลการบริโภคอาหารในแต่ละวันจะถูกรวบรวมเป็นช่วงเวลา 14 วัน ในแอฟริกาและเอเชียครัวเรือนในเมืองใช้งบประมาณมื้ออาหาร 15 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ไปกับอาหารที่หาได้ทั่วไป ผู้คนจำนวนมากในเอเชียนิยมซื้อสินค้าขนาดเล็กเป็นประจำในสถานที่ที่สะดวก  สำหรับพนักงานที่มีรายได้น้อยอาหารและอาหารว่างเป็นสิ่งจำเป็น ในสถานที่ในต่างประเทศหลายแห่งนอกจากนักศึกษาจะได้รับประทานอาหารมื้อแรกของวันจากผู้ขายอาหารข้างทาง แม้ว่าการวิจัยอาหารในเชิงลึกที่เกี่ยวข้องกับมื้ออาหารข้างทางจะยังไม่บรรลุผล แต่เชื่อว่าครัวเรือนที่มีรายได้น้อยจำนวนมากจะแย่ลงหากไม่มีผู้ขายอาหารข้างทางให้ movie88th